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肉類保鮮柜溫度要求及特性介紹

添加時(shí)間:2015-12-08 信息分類:行業(yè)動(dòng)態(tài) 關(guān)注度:11

      目前超市超市肉類保鮮柜可以分為風(fēng)冷敞開式和直冷玻璃門式兩款,其作用都是通過降低溫度,降低細(xì)菌繁殖的速度,起到延長(zhǎng)保質(zhì)期作用的。這種超市最常用的是熟食展示柜,肉類保鮮柜。一般作為消費(fèi)者的我們來說,對(duì)于保鮮柜的結(jié)構(gòu)分類并不是很了解,對(duì)于保鮮柜品牌的認(rèn)知就更不用提了,超市中保鮮柜的品牌基本都不一樣,但功能都是一樣的,別的差別就在于噪音、省電、效果等方面來區(qū)分了。

  

      這里給大家簡(jiǎn)單分析下超市保鮮柜的特性?!   ?br />       1、一般的優(yōu)質(zhì)保鮮柜其技術(shù)參數(shù)的標(biāo)志都是按國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)要求,經(jīng)國(guó)家質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督機(jī)構(gòu)歷年來多次抽檢全部合格;而且溫度恒定、制冷速度快.    
      2、優(yōu)質(zhì)超市保鮮柜對(duì)適合這種肉類、熟食類產(chǎn)品存放的溫度控制更精準(zhǔn),冷藏柜適用植物性食品,可以確保食物中所含的汁液不低于凍結(jié)點(diǎn)并保持其新鮮狀態(tài).    
      3、優(yōu)質(zhì)肉類保鮮柜不僅按標(biāo)準(zhǔn)保證保鮮柜的溫度符合要求,再設(shè)計(jì)過程中通過冷柜的實(shí)際容積來進(jìn)行機(jī)組選型,更匹配的選型才能更好的保證保鮮柜制冷速度、穩(wěn)定性和省電性?!   ?br />       4、商品冷柜必須商用壓縮機(jī),這種運(yùn)行、噪音、節(jié)能方面都比那種普通的更好,能按產(chǎn)品不同要求做不同的配置。 
     很多消費(fèi)者在買超市肉類保鮮柜的時(shí)候使用支出感覺過大,劣質(zhì)超市保鮮柜雖然購(gòu)買時(shí)省了些錢,但在長(zhǎng)年的使用中卻不斷地多花錢。保鮮柜因其長(zhǎng)年累月連續(xù)使用,電費(fèi)就是一筆不小數(shù)目。而耗電量的大小就保鮮柜性能方面來看主要反映在保溫性能上。要達(dá)到好的保溫性能除了保證保溫層厚度,還要降低保溫層的導(dǎo)熱系數(shù)。劣質(zhì)產(chǎn)品系列如果過保修期隨便維修一次幾百是最少的。